Jugando Se Aprende Ciencias, 1st Edition

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  • ISBN-10: 9974810620
  • ISBN-13: 9789974810624
  • Grade Level Range: 9th Grade - 12th Grade
  • eBook
  • Original Copyright 2007 | Published/Released June 2008
  • This publication's content originally published in print form: 2007

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About

Overview

Las ciencias son los pilares del desarrollo de la humanidad. Por esto, ocupan un lugar destacado en los planes de studio de la ensenanza actual, que apunta a la formacion integral de ninos y jovenes. Esta obra colmara las expectativas de ninos y jovenes, y los ayudara a adquirir competencias cientificas a traves de una multiplicidad de juegos y experiencias.

Table of Contents

Front Cover.
Half Title Page.
Copyright Page.
Title Page.
A modo de presentación.
Índice del Volumen.
Los Seres Vivos en Acción.
¡Ahí están las levaduras!.
¿Qué gas se produce durante la fermentación?.
Protozoarios de cerca.
Descubriendo pigmentos (1).
Descubriendo pigmentos (2).
Células vegetales de cerca.
Experiencias con semillas.
Probemos la acción de la luz.
¿Verificamos?.
El “loco Maravilla”.
Plantas trabajando.
Observemos cómo producen oxígeno.
Una hoja laboriosa.
¿Qué necesitan las plantas?.
¿Transpiran las hojas?.
Experiencias con tallos.
¿Verificamos?.
Experimentemos con raíces.
Las flores de cerca.
¿Qué te parece si observamos algunas de esas estructuras?.
La Tierra en miniatura.
Observemos a los habitantes de la hojarasca.
Criando babosas y caracoles.
¿Verificamos?.
Nuestras amigas, las lombrices.
Observando tropismos.
¡Cuán alto es ese árbol!.
¿Verificamos?.
¿Cómo respiramos?.
¿Cómo funciona?.
Respiración Mecánica.
El espirómetro.
Aire puro versus cigarrillo.
¿Cómo funciona?.
¿Cómo se usa el microscopio óptico?.
Los imprescindibles alimentos.
Clasificación de alimentos.
Un juego con “criterio”.
El pan.
Comenzaremos a estudiar el pan.
Pan ázimo.
Algunos términos panaderos.
¿Cómo hacer pan?.
De panes y panaderías.
Ejemplo de ficha.
Hagamos mermeladas.
Preguntas iniciales.
¿Qué hace que se desarrollen los microorganismos?.
¿Para qué ablandar la fruta?.
La leche.
¿Qué es la leche?.
¿Cómo está compuesta la leche?.
La leche y los azúcares.
Hacemos queso casero.
Ahora fabriquemos manteca.
Preparemos yogur.
Cambiando la consistencia.
¿Cómo se hace?.
Hacemos dulce de leche.
¿Cómo prepararlo?.
¿Qué contiene este alimento?.
¿Cómo reconocemos los hidratos de carbono?.
Comprobamos la presencia de azúcares reductores en los alimentos.
Reconocimiento de proteínas en los alimentos.
Comprobamos la presencia de grasa en algunos alimentos.
Los carbohidratos.
Las grasas.
A la pesca de componentes.
¿Verificamos?.
Las proteínas.
Detectamos la presencia de sustancias orgánicas en los alimentos.
Extraemos alcohol etílico del vino.
Nuestra manzana se oscurece.
Del huevo al plato.
Veamos cómo es.
¿Verificamos?.
En busca de lecitina.
¿Cómo reconocer cuando los huevos están duros?.
¿Cómo reconocer si un huevo es fresco o no lo es?.
Hagamos mayonesa.
Cocinando con proteínas.
Merengues.
Flanes.
¿Verificamos?.
Sobre el agua, bajo el agua.
Flotación/¿Por qué flotan los cuerpos?.
Reflexionemos sobre lo ocurrido.
¿Por qué flota un barco de acero?.
Una vieja historia.
Densidad-peso específico.
¿Los cuerpos flotan igual en todos los líquidos?.
¿Verificamos?.
¿Cómo está compuesta el agua?.
Cambios de estado.
Destilación.
¿Cómo obtener agua destilada?.
El ludión.
¿Verificamos?.
El submarino.
¿Cómo calculamos el peso específico?.
Pilas de líquidos.
Otra pila de líquidos.
La gota flotante.
Presión de un líquido.
Construyamos un manómetro.
La clepsidra.
¿Verificamos?.
El principio de Pascal.
La prensa hidráulica.
¿Cómo funciona?.
El molinete de agua.
Barco pequeño.
¿Cómo funciona?.
Vasos comunicantes.
Capilares.
¿Cómo elevar agua sin motor?.
Tensión superficial.
¿Por qué ocurre esto?.
Hacemos pompas de jabón.
¿Verificamos?.
¡Qué adhesión!.
Convexión del agua.
La turbina de vapor.
¿Cómo hervir agua con agua fría?.
Dureza del agua.
¿Cómo determinar la dureza del agua?.
Jardín químico.
¿Verificamos?.
Jugando a los meteorólogos.
La casilla meteorológica.
Construimos nuestra casilla.
¿Cómo la armamos?.
El cuadrante solar.
Construimos un medidor de radiación solar.
¿Cómo funciona?.
Construimos un medidor de fotoperíodo.
¡Cómo se inclina el Sol!.
¿Verificamos?.
El agua en la naturaleza.
El pluviómetro.
¿Cómo funciona?.
Un pluviómetro casero.
¿Cómo se forma una nube?.
La temperatura del punto de rocío.
El viento.
La veleta.
El viento en la manga.
Medimos la velocidad del viento.
Anemómetros.
Anemómetro de Robinson.
¿Cómo se arma?.
¿Cómo funciona?.
Anemómetro de nivel de agua.
Otros tipos de anemómetros.
Representando un tornado.
Presión atmosférica.
Barómetro de mercurio.
Imitando a Torricelli.
¿Verificamos?.
Construimos un barómetro.
Temperatura.
¿Cómo funciona un termómetro?.
La humedad relativa.
¡A registrar los datos!.